Jo Deakin - Administrador de sistemas de gestión

Jo Deakin - Administrador de sistemas de gestión

El compromiso de The Vacuum Pouch Company con la acreditación BRC / IOP es evidente en todos los procesos de su negocio y se adhieren a estos estándares industriales más altos posibles para ofrecer un producto de calidad y apto para alimentos.

Para administrar este sistema vital, The Vacuum Pouch Company ha contratado a Jo Deakin como administradora de sistemas de gestión.
Con sus antecedentes y 35 años de experiencia en todos los aspectos técnicos, de seguridad alimentaria y de calidad en la industria del envasado de alimentos, Jo conoce la importancia de la capacitación y la implementación:

“Estamos orgullosos de haber sido galardonados con el grado más alto (AA) por el Certificado de conformidad según el Estándar global BRC / IOP para el envasado de alimentos y la seguridad de otros materiales de envasado. Sin embargo, el certificado no es solo una hoja de papel, desempeña muchas funciones y requiere que nosotros, como fabricante y distribuidor, nos aseguremos de que nuestros sistemas funcionan y de que podemos demostrarlo.

Nos apasiona la seguridad alimentaria y vemos la implementación de esto como un proceso continuo de capacitación, auditoría y cumplimiento para mantenernos a la vanguardia y estar a la vanguardia del conocimiento de la industria. La responsabilidad de la seguridad alimentaria se encuentra a lo largo de la cadena de suministro, desde la granja hasta la mesa, desde la materia prima hasta los bienes comercializados y la fabricación / entrega.

Somos un equipo pequeño, pero esto funciona a nuestro favor, ya que podemos centrarnos en la seguridad, la calidad y la precisión de los alimentos para garantizar que el estándar BRC / IOP esté entretejido en todo lo que hacemos de forma natural y constante. Después de todo, sin esta acreditación, ningún cliente de buena fe en la industria alimentaria ni siquiera nos miraría ”.

Cualificaciones de Jo, Chartered Institute of Environmental Health - Certificado avanzado en Higiene alimentaria, Royal Society Public Health - Premio de nivel 3 en HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control). The Society of Food Hygiene and Technology - Entrenador autorizado de seguridad alimentaria (para primera línea manipuladores de alimentos nivel 2) y Auditor del Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001 incluyendo Control de Documentos.

La ambición de Jo para 2018/19 es "Regresar al aula" para desarrollar aún más su conocimiento de empaque y enfocarse en el desarrollo de materiales de empaque utilizando materiales reciclados.

Para obtener más detalles sobre nuestro compromiso con BRC / IOP, visite www.thevacuumpouch.co.uk/about-us/brciop-accreditation/ o llámenos al 0161 797 2222.

 


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